Lebkuchen, geschüttelt
Zutaten für
10
Portion(en)
Zubereitung von Lebkuchen, geschüttelt
Mehl, Zucker, gehackte kandierte Früchte, gemahlene Haselnüsse, Lebkuchengewürz, Nelkenpulver, Vanillezucker Backpulver und Kokosflocken in die große Rührschüssel geben, verschließen und kräftig schütteln.
Milch, flüssige Butter, Honig und Eier in einer mittleren Rührschüssel kraftig schütteln. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen in die große Rührschüssel geben, verschließen und gut durchschütteln. Mit dem Teigschaber durchrühren und auf ein gefettetes Backblech streichen. Bei 200 ° C ca. 25 Min. backen.
Anmerkung und Kochtipps für Lebkuchen, geschüttelt
Nach dem Backen mit Glasur bestreichen und noch warm in Quadrate, Rechtecke oder Dreiecke schneiden.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 45 Minute(n)
