Schoko-Muffins
Zutaten für
6
Portion(en)
Zubereitung von Schoko-Muffins
Butter und zerkleinerte Zartbitterschokolade in eine Mikrowellen geeigneten Form geben und 1 Min. bei 600 Watt in der Mikrowelle schmelzen lassen. Zwischendurch mit einem Schaber verrühren. Zucker und Eier unter Rühren nach und nach zugeben. Zum Schluss das Mehl unterrühren.
Muffinform fetten, auf den Backofenrost stellen und die Schokomasse einfüllen. Danach im vorgeheizten Backofen 8 bis 9 Min. bei 210 °C Ober-/Unterhitze backen. Vor dem Stürzen einige Minuten abkühlen lassen.
Anmerkung und Kochtipps für Schoko-Muffins
Nicht mit einem Elektrogerät arbeiten, nur mit einem Kochlöffel oder ähnlichem. Lauwarm oder kalt servieren.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)
anna1205
