Guggelhupf à la Steffi

Zutaten für 10 Portion(en)

250 g Margarine
250 g Zucker
5 Stk. Eier
1 Packung(en) Vanillezucker
500 g Mehl
1 Packung(en) Backpulver
125 ml Milch
4 EL Kakaopulver

Zubereitung von Guggelhupf à la Steffi

Aus Margarine, Zucker, Vanillezucker und Eiern eine schaumige Masse rühren. Dann Mehl, Backpulver und Milch zugeben und alles gut miteinander vermengen. Die Hälfte des Teiges in eine Guggelhupfform geben. In die andere Hälfte des Teiges Kakaopulver einrühren. Teig dann ebenfalls in die Guggelhupfform geben. Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C Umluft 60 Min. backen.

Anmerkung und Kochtipps für Guggelhupf à la Steffi

Wenn man keinen ganzen Guggelhupf machen möchte, kann man den Teig auch als Muffinteig verwenden.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

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kerzennicki

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