Butterkuchen vom Blech

Zutaten für 16 Portion(en)

250 ml Sahne
1 Tasse(n) Zucker
2 Tasse(n) Mehl
4 mittlere Eier
1 Packung(en) Vanillezucker
1 Packung(en) Backpulver
1 Prise(n) Salz
125 g Butter
4 EL Milch
300 g Mandeln, gehobelt

Zubereitung von Butterkuchen vom Blech

Boden: Zucker, Vanillezucker und Eier zu einer schaumigen Masse schlagen. Sahne langsam hinzugeben und längere Zeit aufschlagen. Mehl, Backpulver und die Prise Salz unterschlagen. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

Bei 200 °C für 10 Minuten backen.

Belag: Butter, Zucker und Miclh schaumig schlagen und die die Mandeln unterheben. Dickflüssige Masse auf den Boden gleichmäßig verteilen.

Bei 180 °C nochmal 10 bis 20 Minuten backen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 60 Minute(n)

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Isabellberger

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