Quark-Kirsch-Streuselkuchen vom Blech
Zutaten für
16
Portion(en)
Zubereitung von Quark-Kirsch-Streuselkuchen vom Blech
Teigzutaten mit dem Knethaken zu einem Krümelteig verarbeiten. Eine Hälfte des Teigs für den Boden, die andere Hälfte für die Streusel verwenden. Hälfte des Teigs auf dem Backblech verteilen.
Sahnequark, Vanillepuddingpulver, Zucker und Zitronensaft zu einer Creme verrühren. Quarkmasse auf dem Boden verteilen und 1,5 bis 2 Gläser Sauerkirschen darauf verteilen. Streusel auf den Kuchen verteilen und 30 bis 40 Minuten bei 190 °C backen.
Anmerkung und Kochtipps für Quark-Kirsch-Streuselkuchen vom Blech
Am besten 1 Tag im Voraus backen, der Kuchen schmeckt durchgezogen noch besser. Den Sahnequark nicht durch Magerquark ersetzen, sonst wird der Belag zu trocken und krümelig.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)
TanteKati