Apfelkuchen mit Mürbeteigboden

Zutaten für 12 Portion(en)

250 g Mehl
3 Msp Backpulver
100 g Zucker
150 g Margarine
1 mittlere Ei
1 Prise(n) Salz
6 mittlere Boskopäpfel
750 ml Sahne
1 Packung(en) Vanillezucker
3 EL Vanillepuddingpulver

Zubereitung von Apfelkuchen mit Mürbeteigboden

Aus Zucker, Margarine, Ei, Salz, Backpulver und Mehl einen Knetteig herstellen und in eine Springform geben. Äpfel schälen, aushöhlen und auf den Teig setzen. Sahne , Zucker, Vanillezucker und Vanillezucker kochen und noch heiß über die Äpel gießen. Das Ganze bei 175 °C 75 min auf mittlerer Schiene backen.

mittlerer Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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machrile

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