Amerikaner

Zutaten für 6 Portion(en)

125 g Butter
175 g Zucker
3 Stk. Eier
1 Prise(n) Salz
250 ml Milch
1 TL Rum
500 g Mehl
1 Packung(en) Backpulver

Zubereitung von Amerikaner

Aus Butter, Zucker, Eiern und Salz eine Schaummasse herstellen. Milch und Rum dazugeben und mit Backpulver vermischtes Mehl untermengen. Mit einem Esslöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech kleine Teighäufchen formen. Bei etwa 200 °C 15 Min. backen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

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