Loading...Cappuccino-Nusskuchen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Weiches Fett mit Zucker, Vanillinzucker und Salz cremig rühren, Eier nacheinander unterrühren. Mehl mit Espressopulver, Haselnüssen und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter die Fettmasse rühren. Eine Springform (26 cm) gut fetten und mit Mehl ausstäuben, Teig einfüllen und glattstreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 150 °C - 175 C 55 bis 35-40 Minuten backen. Kuchen aus dem Ofen nehmen und ca. 5 Minuten ruhen lassen. Auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen Mit Puderzucker bestäuben.
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