Aus Mehl, Milch, Hefe, Butter und Salz einen Hefeteig herstellen. Gehenlassen.
Dann Brezeln formen.
Natron in einem Liter kochendem Wasser lösen, Brezeln in die siedende Lauge tauchen und dannach bei 180 Grad etwa 15 bis 20 Min. backen.
gut
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