Loading...Brauner Sandkuchen
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Butter mit Zucker und Vanillezucker kräftig mit dem Rührgerät vermengen. Die Eier untermischen. Das gesiebte Mehl, Speisestärke, Kakao und das Backpulver kräftig unterschlagen. Salz dazugeben. Den Teig in eine 24 cm große, gefettete und mit Semmelbröseln ausgestreute Kastenform geben. Im Backofen bei 160 °C Umluft 60 Minuten backen. Den Kuchen auf einem Kuchengitter erkalten lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
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