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Saftiger Obstkuchen | Früchte Rezept auf Kochrezepte.de von drea74

 


Saftiger Obstkuchen | Früchte

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Zutaten für 12 Portion(en)
4 Beutel   Vanillepudding
4 mittlere(s,r)   Eier
1 Tasse(n)   Öl
1 Tasse(n)   Zucker
1 Beutel   Vanillezucker
2 TL   Backpulver
400 ml   Sahne
2 Beutel   Sahnesteif
1 Dose(n)   Aprikosen
2 Beutel   Vanillesoßenpulver

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Normale Zubereitung

  • Aus Puddingpulver, Eiern, Öl, Zucker, Vanillezucker und einem halben Päckchen Backpulver einen Teig bereiten. Diesen in eine gefettete, mit Backpapier ausgelegte Auflaufform füllen und schon am Vortag bei 170 °C auf unterster Schiene 15 Minuten backen.

    Steifgeschlagene Sahne in der Auflaufform auf den gebackenen Boden streichen. Mit abgetropften Aprikosen belegen, den Saft mit dem Vanillesoßenpulver ohne Kochen verrühren und über den Kuchen gießen. (Masse wird nicht steif). Gekühlt servieren.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Saftiger Obstkuchen wurde bereits 1615 Mal nachgekocht!

 

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