Erdbeer-Mandel-Muffins
Zutaten für
Portion(en)
Zubereitung von Erdbeer-Mandel-Muffins
Den Ofen vorheizen (Elektro- und Erdgasbackofen: 200 Grad/Stufe 4, Umluft 180 Grad). Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Mehl, Backpulver, Natron, Mandeln und Salz vermischen. Eier, Öl, Feine Süße flüssig, Zucker, saure Sahne und Buttermilch schaumig schlagen. Mehlmischung unterrühren und die Erdbeeren unterheben. Papierförmchen in ein Muffinblech legen, Teig einfüllen, ca. 25–35 Minuten backen, herausnehmen und servieren.
Anmerkung und Kochtipps für Erdbeer-Mandel-Muffins
Bei der Verwendung von natreen-Produkten sparen Sie pro Stück 24 kcal. Für Diabetiker: 2 BE
einfache ZubereitungZubereitungszeit 20 Minute(n) Pro Portion etwa 222 kcal 12 g F 23 g KH 5,8 g E
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