Diabetiker Rezepte

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  Rezeptname

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• Grießflammeri mit Aprikosen

  Milch Salz aufkochen Grieß einrieseln Rühren Minuten ausquellen Aprikosensaft Orangenschale Sahne unterrühren natreen Feine Süße flüssig kalt ausgespülte Portionsförmchen...

   
• Gebratene Grießtaler mit Preiselbeer-Birnen-Kompott

  Milch aufkochen Vanillemark Grieß Feine Süße flüssig hineingeben Rühren geringer Hitze Minuten ausquellen Ei Salz Margarine Grießmasse heiße Masse halbes kaltem Wasser...

   
• Süß-saure Frucht-Paprika mit Sesam

  Paprikaschoten putzen waschen Streifen Knoblauch abziehen zerdrücken Fruchtcocktail abtropfen Saft auffangen erhitztem Öl – Minuten braten Salz Chiliflocken würzen...

   
• Natreen Fingerfood

  Dip Joghurt Crème fraîche natreen Fruchtaufstrich Aprikose Sambal Oelek verrühren Salz Currypulver Feine Süße flüssig Aprikosen Süßkirschen abtropfen Hähnchenbrustfilet...

   
• Crêpesröllchen auf Apfelkompott

  Mehl geschmolzener erkalteter Margarine Eiern Milch Crêpeteig zubereiten natreen Feine Süße Flüssig süßen erhitztem Öl vier Crêpes abbacken Quark sprühfertiger Sahne ...

   
• Exotische Bananen-Orangen-Konfitüre

  Bananen schälen Scheiben Orangen Filets herausschneiden Saft auffangen Orangenfilets Zitronensaft Ingwer pürieren Fruchtzucker Gelfix Früchte Feine Süße flüssig mindestens...

   
• Leichte Seelachsröllchen auf Linguine

  Nudeln Packungsanweisung Salzwasser garen natreen Williams Christ Birnen abtropfen Sud auffangen dünne Spalten Paprikaschoten putzen waschen Streifen Seelachsfilets trocken...

   
• Kleiner Beilagensalat

  Gemüse mundgerechte Stücke würfeln Schalen Teller Balsamico Dressing reichen

   
• Fitnesspflanzerl

  Linsen Lorbeerblatt kalten Wasser ansetzen garen abtropfen Schüssel zerquetschen Brühpulver erkalten Lauch hellen Blätter feine Ringe Öl andünsten untermengen Paniermehl Ei...

   
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  Rindscurry

  Rindfleisch Sojasauce Öl Bratpfanne Fleisch beifügen Minuten anbraten herausnehmen Seite Äpfel schnitzeln Tomaten Würfel Beides Pfanne andämpfen Kashmir Curry Fleischbrühe...

   
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  Panierte Zanderfilets

  Fisch trocken tupfen Stücke Eier Schüssel verquirlen Bindemittel beigeben Minuten Zucchini rösten Karotten Streifen Gemüsestreifen Kräuter Eimasse beschichtete Bratpfanne...

   
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  Wassermelonensuppe

  eisgekühlte Wassermelone Scheiben Kernen aufbewahren Schale befreien Mixer pürieren Chilli Flocken vermengen Eiswürfel Schalen Wassermelonen Suppe darüber Eiskalt...

   
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  Vietnamesisches Schweinefilet

  Marinade Planzenöl Sojasauce Vietnamesische Fischsauce gehackte Schalotten Schweinemedaillons Minuten Grünkohl Blätter teilen dicken Rippen herausschneiden Salzwasser...

   
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  Gefüllte Mangoldblätter in Tomatensauce - Vegetarisch

  Zuerst Melanzani würfeln salzen Teller ruhen Zwischenzeit Mangoldblätter Stielen trennen Stiele Spitzpaprika Kartoffeln ggf Tomaten Melanzaniwürfel Olivenöl weichgaren...

   
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  Exotisches Perlhuhn

  Ingwer reiben Hälfte Sojasauce Honig Olivenöl Perlhuhnbrüstchen Minuten marinieren Grapefruits mitsamt weißen Schale schälen Filets herausschneiden Mango würfeln Peperoncino...

   
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  Rhyfalls Zitronenhuhn

  Poularde Schweiz Poulet genannt innen außen salzen frisch gemahlenem Tellicherry Pfeffer pfeffern paar Scheiben Zitrone Bräter Rest Zitronenscheiben verteilen Ofen °C...

   
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  Hähnchenbrust in Senfsauce

  Elektro Ofen Grad vorheizen Angabe TK Kroketten Zwiebeln abziehen würfeln Hähnchenbrustfilets abbrausen trockentupfen Salz Pfeffer Thymian würzen Öl Pfanne mittlerer Hitze...

   
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  Fischfilet mit Asia-Gemüse

  Fischfilets Haut à abbrausen trocken tupfen Knoblauch abziehen würfeln Zitronensaft Öl Sojasauce verrühren Fischstücke Minuten Lauchzwiebeln putzen waschen lange Stücke Kohl...

   
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  St. Galler Fleischpastetchen

  Füllung Zwiebel Petersilie hacken Butter andünsten Erkalten Rahm eingeweichtes Brot ausdrücken Rinde Ei Fleisch Salz Paprika Majoran würzen vermengen Blätterteig...

   
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  Rösti mit karamelisiertem Kohlrabigemüse

  Rösti Kartoffeln waschen Salzwasser Minuten halbgar kochen Abgießen abschrecken pellen Schalotte schälen hacken raspeln untermischen salzen pfeffern Pfanne Butterschmalz...