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Zucchini-Nuss-Brot | Eier Rezept auf Kochrezepte.de von KatinkaOWL

 


Zucchini-Nuss-Brot | Eier

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Zutaten für Portion(en) 
3 Stk.   Eier
2 TL   Vanillezucker
1 Tasse(n)   Öl
0,5 Tasse(n)   Nüsse
0,5 Tasse(n)   Rosinen
2 mittlere(s,r)   Zucchini
1 TL   Salz
1 TL   Nelkenpulver
1 TL   Piment
2 TL   Zucker
1 TL   Natron
1 TL   Backpulver
3 Tasse(n)   Mehl

Einfache Zubereitung

  • Eier mit Vanillezucker schaumig schlagen, die Zucchini grob hineinraspeln. Alle übrigen Zutaten unterrühren und in eine Kastenform füllen.
    Im vorgeheizten Backofen ca. 60 Minuten bei 200 Grad backen.
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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Zucchini-Nuss-Brot wurde bereits 2095 Mal nachgekocht!

 

KatinkaOWL




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