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Metabolisches Frühstück

Zutaten für 1 Personen

180 g Frischkäse (alternativ: Schafsfrischkäse)
95 g Gemüse
1 Hand voll Gewürze
1 Bund Radieschen
2 Scheibe(n) Roggenbrot
1 Stk. Gurke

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Zubereitung

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Fertig

Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit frischen Gewürzen wie z. B. Schnittlauch, Petersillie verfeinern, abschmecken mit Salz und Pfeffer, dazu fein aufgeschnittene Gurken- und Radieschenscheiben auf den Teller geben, 2 Scheiben Roggenbrot dazu.

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