Süße Brötchen
Zutaten für
10
Portion(en)
Zubereitung von Süße Brötchen
Milch, Hefe, Eier, Zucker, Salz und Mehl miteinander vermengen, warme Margarine hinzufügen. Die Süßstoff-Tabletten pulverisieren und ebenfalls zum Teig hinzufügen und alles noch einmal kräftig durchkneten. Falls der Teig noch ein wenig klebrig sein sollte, etwas Mehl hinzufügen, bis der Teig nicht mehr klebrig ist. Den Teig ca. 2 Stunden gehen lassen, anschließend nach Wunsch formen (rund, zum Zopf flechten, etc.) und bei 180 °C 25 bis 35 min backen.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)
olgaeck