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Sahniger Erdbeer-Grießbrei, ideal zum Sommer-Picknick | Reis Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Sahniger Erdbeer-Grießbrei, ideal zum Sommer-Picknick | Reis

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Zutaten für Portion(en) 
300 g   Erdbeeren + einige schöne Beeren zum Verzieren
20 g   Puderzucker
200 g   Schlagsahne
1 Packung(en)   Grießbrei nach klassischer Art (Fertigprodukt)
1 EL   Pistazien gehackt

Einfache Zubereitung

  • 1
    Für den Grießbrei 300 g Erdbeeren waschen, putzen und mit Puderzucker pürieren.
  • 2
    Erdbeerpüree und Sahne in einem Topf sprudelnd aufkochen, dann den Topf vom Herd nehmen. Beutelinhalt Grießbrei nach klassische Art unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und ca. 1 Minute kräftig weiterrühren. Grießbrei 5 Minuten stehen lassen.
  • 3
    Zum Verzieren Grießbrei nochmals durchrühren und in eine Schüssel oder Dessertgläser füllen. Restliche Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Grießbrei mit Erdbeerscheiben und Pistazien garnieren. Den Erdbeer-Grießbrei nach Belieben warm oder kalt servieren.
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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Sahniger Erdbeer-Grießbrei, ideal zum Sommer-Picknick wurde bereits 60 Mal nachgekocht!

 

ilska




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