Noch tiefgefrorene Beeren und Kirschen in eine große Form geben. Mit dem Zucker überstreuen. Rotwein, Orangensaft und Traubensaft aufkochen lassen, mit Stärke abbinden und die heiße Masse über die Beeren geben.
Das ganze langsam rühren und mit einem Schuss Zitronensaft abschmecken.
Ich hoffe, die Zuckermenge ist nicht zu niedrig/hoch?
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