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Quarkdessert mit Himbeercreme | Früchte Rezept auf Kochrezepte.de von biggimimi

 


Quarkdessert mit Himbeercreme | Früchte

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Foto: biggimimi
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Zutaten für Portion(en) 
200 g   Himbeeren
750 g   Magerquark
75 g   Zucker
1 TL   Vanillinzucker
400 ml   Schlagsahne
4 EL   Zitronensaft

Einfache Zubereitung

  • Werden Tiefkühl-Himbeeren verwendet, diese ca. 30 Minuten auftauen lassen.
    Den Magerquark mit dem Zucker und Vanillinzucker gut verrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben.
    Sechs Himbeeren zum Dekorieren beiseite legen, die restlichen Himbeeren pürieren und evtl. durch ein Sieb streichen. Die Quarkcreme halbieren und das Himbeerpüree unter eine Quarkcreme-Hälfte heben. Den Zitronensaft in die andere Quarkcreme-Hälfte geben und verrühren.

    4-6 Schälchen oder Gläser (z.B. Whiskeygläser) abwechselnd mit den beiden Quarkcremes füllen und zum Schluss mit Hilfe eines Löffelstiels oder Schaschlikspieß die Creme marmorieren. Mit je einer ganzen Himbeere dekorieren.
Fragen, Anregungen und Lob    
von unbekannter Gast

ich versuch mein gluck auf jedenfall hab hunger

von unbekannter Gast

ich versuch mein gluck auf jedenfall hab hunger

von unbekannter Gast

1 TL Vanillezucker oder je nach Geschmack mehr oder weniger. LG biggimimi

von unbekannter Gast

Einfach zu machen und sehr leeeeeeecker

von unbekannter Gast

Hammer lecker meine Schwester hat es geliebt

von unbekannter Gast

Einfach Klasse !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!'n

von unbekannter Gast

Es geht wirklich schnell und ist auch richtig lecker

von unbekannter Gast

Wieviel Vanillinzucker??? (Steht nicht im Rezept aber in der Beschreibung)

von unbekannter Gast

Sieht Hammer aus und schmeckt auch so Daumen "hoch"

von unbekannter Gast

Sieht sehr gut aus,macht was her und ist Super Super lecker... Daumen hoch!! (-;

von unbekannter Gast

Kleiner tipp zu der Creme mit den Himbeeren 30 Gramm Schokoladen Tröpfchen hinzugeben (oder raspeln) dann schmeckt es noch besser sonst super unbedingt zu empfehlen!

von unbekannter Gast

Sieht wie ein special von vapiano aus

von unbekannter Gast

Ich habe eine Schicht hinzugefügt,nämlich in das Gefäß zuerst ein wenig von dem puren Himbeerpüree...und zwischendurch 2 dünne Schichten geraspelte Schokolade... Das sieht toll aus und schmeckt hervorragend,ist aber auch etwas aufwendiger.Würde gerne Fotos einstellen,weiß leider nicht wie:) Himbeerpüree

von unbekannter Gast

Mhhhh lecker is echt gut

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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Quarkdessert mit Himbeercreme wurde bereits 4044 Mal nachgekocht!

 

biggimimi




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