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Quarkdessert mit Himbeercreme | Früchte Rezept auf Kochrezepte.de von biggimimi

 


Quarkdessert mit Himbeercreme | Früchte

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Foto: biggimimi
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Zutaten für Portion(en) 
200 g   Himbeeren
750 g   Magerquark
75 g   Zucker
1 TL   Vanillinzucker
400 ml   Schlagsahne
4 EL   Zitronensaft

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Einfache Zubereitung

  • Werden Tiefkühl-Himbeeren verwendet, diese ca. 30 Minuten auftauen lassen.
    Den Magerquark mit dem Zucker und Vanillinzucker gut verrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben.
    Sechs Himbeeren zum Dekorieren beiseite legen, die restlichen Himbeeren pürieren und evtl. durch ein Sieb streichen. Die Quarkcreme halbieren und das Himbeerpüree unter eine Quarkcreme-Hälfte heben. Den Zitronensaft in die andere Quarkcreme-Hälfte geben und verrühren.

    4-6 Schälchen oder Gläser (z.B. Whiskeygläser) abwechselnd mit den beiden Quarkcremes füllen und zum Schluss mit Hilfe eines Löffelstiels oder Schaschlikspieß die Creme marmorieren. Mit je einer ganzen Himbeere dekorieren.
Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von unbekannter Gast:

ich versuch mein gluck auf jedenfall hab hunger

Geschrieben von unbekannter Gast:

ich versuch mein gluck auf jedenfall hab hunger

Geschrieben von unbekannter Gast:

1 TL Vanillezucker oder je nach Geschmack mehr oder weniger. LG biggimimi

Geschrieben von unbekannter Gast:

Einfach zu machen und sehr leeeeeeecker

Geschrieben von unbekannter Gast:

Hammer lecker meine Schwester hat es geliebt

Geschrieben von unbekannter Gast:

Einfach Klasse !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!'n

Geschrieben von unbekannter Gast:

Es geht wirklich schnell und ist auch richtig lecker

Geschrieben von unbekannter Gast:

Wieviel Vanillinzucker??? (Steht nicht im Rezept aber in der Beschreibung)

Geschrieben von unbekannter Gast:

Sieht Hammer aus und schmeckt auch so Daumen "hoch"

Geschrieben von unbekannter Gast:

Sieht sehr gut aus,macht was her und ist Super Super lecker... Daumen hoch!! (-;

Geschrieben von unbekannter Gast:

Kleiner tipp zu der Creme mit den Himbeeren 30 Gramm Schokoladen Tröpfchen hinzugeben (oder raspeln) dann schmeckt es noch besser sonst super unbedingt zu empfehlen!

Geschrieben von unbekannter Gast:

Sieht wie ein special von vapiano aus

Geschrieben von unbekannter Gast:

Ich habe eine Schicht hinzugefügt,nämlich in das Gefäß zuerst ein wenig von dem puren Himbeerpüree...und zwischendurch 2 dünne Schichten geraspelte Schokolade... Das sieht toll aus und schmeckt hervorragend,ist aber auch etwas aufwendiger.Würde gerne Fotos einstellen,weiß leider nicht wie:) Himbeerpüree

Geschrieben von unbekannter Gast:

Mhhhh lecker is echt gut

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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Quarkdessert mit Himbeercreme wurde bereits 4525 Mal nachgekocht!

 

biggimimi




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