Loading...Power-Mandelporridge mit Aprikosen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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11. Aprikosen grob hacken.
2. In einem beschichtetem Topf Haferflocken, 450 ml Wasser, Alpro Mandeldrink und eine Prise Salz unter Rühren bei starker Hitze aufkochen. Dann bei kleiner Hitze ca. 5 Min. köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren.
3. Mandelblätter und Sonnenblumenkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Öl kurz rösten.
4. Sobald das Porridge dick und cremig ist in 4 Teller oder Schalen füllen und mit Aprikosen, Mandel und Sonnenblumenkernen bestreuen und servieren.
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