Orangensalat

Zutaten für Portion(en)

2 große Orangen
100 g Oliven, schwarz
100 ml Grapefruitsaft
100 ml Orangensaft
4 EL Olivenöl
1 Hand voll Minzblätter

Zubereitung von Orangensalat

Die Orangen sorgfältig schälen, die weiße Haut vollständig entfernen. Die Orangen in dünne Scheiben schneiden und in einer Schale oder auf Desserttellern auslegen. Die Oliven darüber verteilen. Den Orangen- und Grapefruitsaft vermischen und über die Orangen gießen. Etwas ziehen lassen. Vor dem Servieren Olivenöl darüberträufeln und mit Minzblättchen garnieren.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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Cannon

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