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Melonen-Minze-Cocktail | Früchte Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Melonen-Minze-Cocktail | Früchte

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Zutaten für Portion(en) 
1 große(r)   Honigmelone
1 große(r)   Limette; Saft  

(alternativ: Zitronensaft)

8 Stk.   Minzeblättchen
100 g   Haselnüsse, grob gemahlen

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Einfache Zubereitung

  • Honigmelone halbieren, entkernen und mit einem Kugelausstecher vom Fruchtfleisch Bällchen abstechen. Diese mit dem Limetten- oder Zitronensaft marinieren. Minzeblätter mit Haselnüssen vermischen und auf einen flachen Teller geben. Die marinierten Melonenbällchen darin wenden, bis sie ganz mit der Minze-Mischung bedeckt sind. In hohen Cocktail-Gläser servieren.

    Tipp: Ist die Honigmelone nicht süß genug, könnt Ihr 1 TL Honig unter den Zitrussaft geben.
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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Melonen-Minze-Cocktail wurde bereits 190 Mal nachgekocht!

 

ilska




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