1. Melone halbieren, Kerne mit einem Löffel entfernen. Dann in dünne Spalten teilen, auf Teller verteilen.
2. Parmaschinken darübergeben und mit Pfeffer würzen.
Nette Zugabe zu Party, auf Buffets, kalten Platten. Lässt sich gut vorbereiten und einige Zeit im Kühlschrank aufbewahren.
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