Loading...Marinierte Portwein-Pfirsiche, eine Köstlichkeit für das Party-Büffet
Zutaten für 6 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Zucker und eine Tasse Wasser unter Rühren zu einem Sirup kochen. Vom Herd nehmen, Zitronensaft sowie Portwein dazugießen. Abkühlen lassen und in ein großes Weckglas geben.
Die Pfirsiche mit kochendem Wasser überbrühen, die Haut überbrühen und abziehen. Die Pfirsiche halbieren, entsteinen, in Spalten schneiden und SOFORT in die Portwein-Marinade geben. Die Süßkirschen waschen, entsteinen und dazugeben. Umrühren und abgedeckt kaltstellen.
Loading...