Mit einem Kugelausstecher aus dem Kürbis vorsichtig Kugeln ausstechen. Anschließend Kürbiskugeln mit dem Kirschwasser, dem Zucker und den Mandeln in einen Topf geben und bei geschlossenem Deckel 6 Minuten kochen lassen.
Kirschen zufügen. In ein gut gesäubertes Glas füllen, mit den Deckel verschließen und mindestens 2 Monate ziehen lassen.
Das richtige für Naschkatzen - "Beschwipste Früchtchen".
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