Home Rezepte Köstliche Erdbeerbowle für das Sommerfest

Köstliche Erdbeerbowle für das Sommerfest

Zutaten für 8 Personen

1 kg Erdbeeren frisch
100 g Puderzucker
4 Flasche(n) Weißwein (je 0.75 Liter)
0.5 Bund Zitronenmelisse
1 Flasche(n) Sekt (0.75 Liter)

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Zubereitung

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Fertig

Erdbeeren waschen, trockentupfen, die Stiele und Kelchblätter entfernen. Früchte je nach Größe halbieren oder vierteln. Ins Bowlegefäß füllen, mit Puderzucker bestreuen. Melisseblätter waschen, trockentupfen und dazugeben.
Mit 1 Flasche Weißwein begießen, 1 - 2 Stunde zugedeckt kühlen.
Zum Servieren den restl. Weißwein und Sekt aufgießen.

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