Loading...Kiwi-Bruschetta mit Feta-Creme und Kräutern
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Kiwis in dünne Scheiben schneiden. Die Baguettescheiben im Ofen bei 150 Grad C rösten, bis sie knusprig und goldbraun sind. Mit der Knoblauchzehe ein Mal vorsichtig über die Toastscheiben streichen, um für einen leichten Knoblauchgeschmack zu sorgen.
Die Toastscheiben mit etwas Olivenöl beträufeln. Den Frischkäse mit Feta mischen. Den Käse mit schwarzem Pfeffer und Minze abschmecken.
Evtl. etwas Zitronensaft hinzufügen.
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