Loading...Kirsch-Himbeer-Grütze mit feiner Minzsahne
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Sauerkirschen waschen und entsteinen. Himbeeren verlesen. Von 250 ml Sauerkirschnektar 6 EL mit Speisestärke anrühren. Den restlichen Saft zum Kochen bringen, angerührte Speisestärke und Obst unterrühren und aufkochen lassen. In eine Schüssel füllen und erkalten lassen.
Die Minzschokoladentäfelchen hacken. Schlagsahne steif schlagen und die Schokoladenstückchen unterheben. Die Sahne zur Grütze servieren.
Nach Belieben mit Minzeblättchen garnieren.
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