Himbeerzauber

Zutaten für Portion(en)

6 Stk. Baiserschleifen
500 g TK-Himbeeren
2 Hand voll Puderzucker
400 g Frischkäse Doppelrahmstufe
200 g Schmand
200 ml Schlagsahne
1 Beutel Sahnesteif
250 g Sahnequark

Zubereitung von Himbeerzauber

Die tiefgefrorenen Himbeeren in eine Schüssel geben und mit 2 EL Puderzucker bestreuen. Einige Himbeeren zur Verzierung zurücklegen. Baisers in einen Tiefkühlbeutel geben und mit dem Nudelholt zerkleinern. Baiserbrösel auf den Himbeeren verteilen

Sahne mit dem restlichen Puderzucker und dem Sahnesteif steif schlagen. Frischkäse, Sahnequark und Schmand verrühren. Die geschlagene Sahne unterziehen. Diese Masse auf den Himbeeren verteilen. Mit den restlichen Himbeeren verzieren.

Den Himbeerzauber für 2 Std an einen kühlen Ort stellen und durchziehen lassen.

Anmerkung und Kochtipps für Himbeerzauber

Etwas Besseres kann keiner Himbeere passieren!

Die Himbeeren dürfen beim Servieren noch leicht gefroren sein.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

2790 x	gelesen
9 x	gespeichert
166 x	gedruckt
4 x	bewertet

http://img.kochrezepte.de/recipeimages/1067587/50509/himbeerzauber_20091126063922812_preview.jpg

bigicooper

Fragen, Anregungen und Lob

Ich kenne das Rezept, allerdings die leichtere Variante, ohne
Puderzucker, Frischkäse, Schmand und Sahnequark.
Die Baiserbrösel werden auf die noch gefrorenen Himbeeren verteilt -
anschließend wird die geschlagene Sahne untergehoben. Ist auch ohne Puderzucker süß genug.
Himbeerzauber ist wirklich eine köstliche Nachspeise

1 / 3

von bigicooper

2 / 3

3 / 3

Bild / Video hochladen

Inhalt melden

Ähnliche Gerichte

Stichworte

Kombi-Suche

Inhalt einbinden Wir bieten Ihnen die Möglichkeit das Gericht Himbeerzauber kostenlos auf Ihrer Webseite einzubinden.
Bitte verwenden Sie hierfür
diesen Quelltext

Gewinnspiele