Himbeer-Lassi

Zutaten für 2 Personen
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    Je drei besonders schöne Himbeeren auf die Spieße stecken und in das Gefrierfach legen. Die restlichen Beeren mit dem Saft pürieren, mit eiskaltem Joghurt aufgießen und in zwei Gläser geben. Mit den gefrosteten Himbeer-Spießen servieren.