Gegrillte Bananen in Crème-fraiche-Sauce

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Für die gegrillten Bananen die Bananen abziehen, längs halbieren und die Bananenhälften mit dem Zitronensaft beträufeln.
    Nun Zucker und Zimtpulver vermischen, die Bananenhälften in Zimt-Zucker-Gemisch wenden und mit der geschmolzenen Butter bestreichen.
    Unter den vorgeheizten Grill 3 bis 5 Minuten grillen.
    Für die Sauce Créme-fraiche mit Vanillezucker und Schlagsahne verrühren und gekühlt zu den Bananen servieren.
    Die fertig gegrillten Bananenhälften mit Preiselbeerkonfitüre anrichten.