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Gefüllte Birnen für das Grillfest

Zutaten für 8 Personen

150 g Walnüsse
150 g Butter
200 g Edelpilzkäse
8 Stk. Birnen
1 mittlere Zitrone
1 EL Kräuter, gemischt

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Zubereitung

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Fertig

Nüsse bis auf 8 Hälften hacken. Butter schaumig schlagen. Mit zerdrücktem Käse und zerkleinerten Nüssen verrühren.
Birnen halbieren, entkernen, mit Zitronensaft beträufeln. Auf 8 gefettete Alufolienstücke setzen. Je 1/2 TL Käsebutter darauf geben. Einwickeln, ca. 5 Minuten grillen. Birnen mit Butterrest bestreichen, mit Nüssen und Kräutern garnieren.

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