Frisches Nektarinenrelish

Zutaten für Portion(en)

1 kg Nektarinen
125 g Walnüsse
75 g Rosinen
110 g Rohrzucker
40 g kandierter Ingwer
2 EL Zitronensaft
1 Prise(n) Salz

Zubereitung von Frisches Nektarinenrelish

Nektarinen entkernen und würfeln. Walnüsse hacken. Alle Zutaten in einer großen Plastikschüssel mit Deckel vermischen. Ca. 3½ Stunden kaltstellen. Danach alle Zutaten mit einer Küchenmaschine grob hacken.

Anmerkung und Kochtipps für Frisches Nektarinenrelish

Tipp: Das Relish passt super zu Schinken, Hähnchen, Ente und Schweinefleisch.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)

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