Loading...Festlicher Bratapfel
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Äpfel waschen, in Hälften schneiden (unten etwas abschneiden, damit sie Halt haben) und das Kerngehäuse herausschneiden.
In eine Auflaufform geben.
Geschnittene Mandeln in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten.
Ahornsirup mit den gerösteten Mandeln, Zimt und Rosinen gut verrühren und in die ausgehöhlten Äpfel füllen. Je mit einer Flocke Butter belegen und in dem vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten bei 170°C backen.
Die Äpfel auf Tellern anrichten, mit dem Sud begießen und mit Vanilleeis oder Vanillesoße reichen.
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