Loading...Eistorte mit Amarettiniboden
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Amarettini zerkleinern, mit der weichen Butter verkneten. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben, 26 cm. Etwas andrücken. Kühlen.
Sahne steifschlagen.
Mascarpone, Frischkäse, Zucker und Vanille verrühren. Die geputzten Erdbeeren pürieren und unter die Creme heben. Die Sahne unterheben, ebenso die zerkleinerten Baiser.
5 Std. in den Tiefkühlschrank stellen Mit Erdbeeren und Baiser verzieren.
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