Die Würstchen und die Gurken in 1 cm-dicke Scheiben schneiden.
Die Bananen ebenfalls in 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Wurst-, Gurken- und Bananenscheiben abwechselnd mit dem Speck auf Spieße stecken.
Die Spieße in 190 Grad heißem Fett etwa 3 Minuten frittieren. Mit Paprika bestäuben.
Eine feine Variante dieser Party-Spieße ist, wenn man statt Bockwürste Hühnerfleisch und Krabben verwendet und die Gurke dafür weglässt. Dazu schmeckt eine leichte Currysauce.
Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?
Rack & Rüther tischt Selektion "Ali Baba und die 40 Räuber" auf Wir verlosen 5 Produktpakete!
