Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Herausnehmen und abkühlen lassen.
Birnen waschen, entkernen und in Stücke schneiden.
Joghurt mit 2 EL Honig verrühren. Birnen unterheben und in Dessertschälchen füllen. Dessert mit 2 EL Honig beträufeln und mit den Mandelblättchen bestreuen. Guten Appetit.
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