Die Weintrauben waschen, halbieren, ggf. entkernen. Den Bleichsellerie waschen, trocknen, in feine Streifen schneiden.
Evtl. den Käse entrinden, in kleine Würfel schneiden.
Aus den übrigen Zutaten ein Dressing rühren und mit den festen Bestandteilen gut vermischen, in eine Schüssel oder portionsweise in Gläser füllen (für Büffet).
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