Loading...Beeren in Weingelee
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Beeren verlesen, waschen, trocken tupfen. Mit Zucker 20 Minuten marinieren, in Gläser geben.
Die Gelatine einweichen. Wein erwärmen, ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Mit dem Saft und dem Sirup verrühren.
Kurz bevor der Mix zu gelieren beginnt, über die Beeren gießen und 4 bis 6 Stunden kalt stellen. Mit Eis und Minze servieren.
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