Apfelmus ihn eine mittel große Rührschüßel geben. Die Eier trennen, Eiweiß in eine kleine Schüssel geben, Zucker dazu geben und steifschlagen mit einem Rührgerät.
Den steifgeschlagenen Eischnee unter den Apfelmus heben, so dass alles gut vermischt ist. Dann in kleinen Schalen servieren.
find ich jetzt nicht so lecker
igitt!
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