Loading...Apfel-Pflaumen-Chutney
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Zwiebeln, Kurpflaumen und geschälte Ingwerwurzel würfeln, mit den übrigen Zutaten (außer den Äpfeln) langsam zum Kochen bringen. Die Äpfel waschen, schälen, vierteln und entkernen. Apfelviertel in dünne Scheiben schneiden und mit in den Topf geben. Alles bei niedriger Hitze ca. 40 Minuten einkochen. Heiß in Gläser füllen und sofort verschließen.
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