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Apfel-Knusper mit Hafer & Nüssen - voller Energie in den Tag | Früchte Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Apfel-Knusper mit Hafer & Nüssen - voller Energie in den Tag | Früchte

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Zutaten für Portion(en) 
2 EL   Haselnusskerne
100 g   Haferflocken kernig
2 EL   Erdnusskerne ungesalzen
50 g   Apfelringe getrocknet
1 EL   Zucker weiß
1 Prise(n)   Salz
1 EL   Honig flüssig
300 g   Vollmilchjoghurt
1 große(r)   Granny Smith-Apfel
1 EL   Schokotropfen
4 Stk.   Minzeblättchen

Normale Zubereitung

  • 1
    Haselnüsse hacken, Haferflocken, Hasel- und Erdnüsse (bis auf 1 EL) mischen. In einer Pfanne ohne Fett anrösten. Apfelringe kleinschneiden, mit Zucker, Salz und Honig unter das Müsli mischen. Abkühlen lassen.
  • 2
    Musli in Gläser füllen, Joghurt darauf geben. Apfel waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen. Apfel in Stücke schneiden. Mit Schokotropfen, übrigen Nüssen auf dem Joghurt verteilen. Müsli mit Minze garnieren.


Auch sehr lecker mit Aprikosen, Trauben oder Erdbeeren.

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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Pro Portion etwa
250 kcal
8g Fett
36g Kohlenhydrate
8g Eiweiß

Apfel-Knusper mit Hafer & Nüssen - voller Energie in den Tag wurde bereits 129 Mal nachgekocht!

 

ilska




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