Ananas gut abtropfen lassen, klein schneiden und pürieren.
Pürierte Ananas mit Gelierzucker, Zitronensaft und Kokosflocken verrühren.
Masse in einen Topf geben und unter Rühren stark erhitzen. 4 Minuten bei starker Hitze und unter Rühren kochen lassen. Masse in ein mit heißem Wasser ausgespültes Einmachglas geben und gut verschließen.
Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?
Rack & Rüther tischt Selektion "Ali Baba und die 40 Räuber" auf Wir verlosen 5 Produktpakete!
