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Ananas-Curry | Früchte Rezept auf Kochrezepte.de

 


Ananas-Curry | Früchte

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Zutaten für Portion(en) 
1 EL   Öl
2 TL   Currypaste, rot
400 ml   Kokosmilch
300 g   Ananas
3 EL   Fischsauce
2 EL   Zucker, braun

Einfache Zubereitung

  • Ananas abtropfen lassen. Öl im Wok oder Pfanne erhitzen und Currypaste darin anrösten.
    Kokosmilch und Ananas dazugeben und erhitzen.
    Mit Fischsauce und Zucker würzen und alles ca. 3 Minuten köcheln lassen.


Mit Reis servieren!

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 Zubereitung in 15 Minuten
 

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