Loading...Amerikanischer Frühstück-Snack
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Cashewkerne grob hacken und mit dem Zucker in einer Pfanne bei milder Hitze karamellisieren. Auf einem Blech auskühlen lassen, dann grob hacken.
Die Toastscheiben dünn mit Erdnusscreme bestreichen, mit den Cashewbröseln bestreuen, in Scheiben schneiden und 4 Toastscheiben damit belegen. Die übrigen Toastscheiben darauflegen und zusammenpressen.
Die Eier mit der Milch verquirlen, die Toaste darin tränken. Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Toaste darin bei mittlerer Hitze von jeder Seite 1-2 Minuten braten. Die Toaste auf Küchenpapier abtropfen lassen und heiß servieren.
Loading...