Bananenshake

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Bananen schälen und im Mixer zerkleinern. Das Ei trennen, Eigelb zu der Bananen-Masse geben, das Eiweiß steif schlagen und unter die Milch geben. Vanillezucker und Milchgemisch unter die Bananen-Masse heben.

    In hohen Gläsern servieren, erst 2/3 Shake hineingeben, mit dem Saft auffüllen.