Orangen und Mango schälen und in kleine Stücke schneiden. Magerquark mit etwas Mineralwasser cremig rühren. Orangen und Mango unterheben. Süßstoff zugeben und abschmecken. Weizenkleie unterheben. In einer Schale anrichten und mit dem Körnermix bestreuen.
Das Gericht ist vorzüglich für den Abend geeignet. Es belastet nicht den Magen. Durch die Weizenkleie wird ein gutes Sättigungsgefühl erreicht. Für die Gewichtsreduktion bestens geeignet.
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