Rahmblättle

Zutaten für Portion(en)

1 kg festkochende Kartoffeln
200 g Schlagsahne
2 Würfel Gemüsebrühe
(alternativ: Hühnerbrühe)
1 Stk. Fleischwurstring

Zubereitung von Rahmblättle

Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln in einen hohen Topf geben und mit Wasser füllen, sodass die Kartoffeln bedeckt sind. Gemüsebrühe in den Topf geben. Kartoffeln kochen, bis sie weich sind. Fleischwurst einmal in der Mitte teilen und in dünne Scheiben schneiden. Fleischwurst mit in den Topf geben. Sahne hinzugeben. Noch mal aufkochen lassen und fertig sind die Rahmblättle.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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