Rouladentopf

Zutaten für Portion(en)

2 kg Rouladen
760 g Champignons
(alternativ: Pfifferlinge)
1 Packung(en) Kräutersauce
1 Packung(en) Stroganoffsauce
1 Packung(en) Zwiebelsuppenpulver
800 ml Sahne

Zubereitung von Rouladentopf

Rouladenfleisch in Streifen schneiden. Die Champignons abtropfen lassen, mit dem Fleisch vermischen, in einen großen Bräter füllen. Kräutersauce, Stroganoffsauce und Zwiebelsuppe mit der Sahne vermischen und über das Fleisch gießen.

Bei 220 °C ca. 2 Stunden im Backofen backen. Eventuell nach 90 Minuten den Deckel abnehmen.

Anmerkung und Kochtipps für Rouladentopf

Dazu Spätzle oder Baguette und Salat reichen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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