(alternativ: Geflügelfleisch)
Fleisch schnetzeln und mit dem Zwiebelsuppenpulver mischen. Zusammen mit den Pilzen die Mischung in eine gefettete Auflaufform füllen. Sahne und Schmand verrühren, über das Fleischgemisch gießen. Die Form in den kalten Backofen stellen und bei 200 Grad etwa 75 Minuten garen.
Man kann auch noch frische Zweibeln würfeln, schmoren und mit unter das Fleisch mischen!
Ideale Beilagen sind Reis, Brot, Kartoffelpürree und Salat.
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